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发布日期:2022-11-12 04:37    点击次数:84

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在网上看了个帖子,说云南盛产蘑菇,各式千般的,有些能吃,有些不成吃。

很想吃云南的鸡枞菌,从云南的网友那儿了解到,这种菌他们那儿也卖得挺贵的。而且就算外地诤友买了,不会做亦然忽地。

看某咚上有一款黑鸡枞菌,天然澄莹它和我想吃的那一款不同,但不妨碍我对云南蘑菇产生热烈的意思意思心。

此次买了一盒,老妈不澄莹该怎样烧,我说,蘑菇本身就很鲜活了,应该镌汰炒炒就很可口。

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于是,老妈就镌汰炒了炒,怕它不够鲜活,还放了几根猪肉丝吊鲜味。哈哈。

记载一下做法,供公共参考,若谁有更好的服法,宽宥提供一下做法。

食材:黑鸡枞菌,瘦肉丝、葱花、姜末,盐、玉米淀粉

做法:

1.黑鸡枞菌只需要浅陋冲洗一下就不错了。猪肉丝用玉米淀粉加小数点水,抓拌均匀。葱切成葱花,姜切成姜末备用。

2.起一个油锅,久久精品亚洲日本佐佐木明希油温五、六成热时就不错爆香姜末,然后放入瘦肉丝,先快速滑炒。

3.等猪肉丝发白后,倒入黑鸡枞菌,不竭快速翻炒一下。

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4.毋庸加水,黑鸡枞菌本身内部也含水分,等黑鸡枞菌变软后,撒入小数盐调味,再把葱花撒下去,翻拌均匀,即可关火出锅。

5.黑鸡枞菌吃上去,是带着点脆脆的口感,猪肉丝本身就很鲜活,两者互借鲜味。

这道菜至极容易做,也很可口。当今有快速的物流帮衬,想吃云南的有些菌子,就毋庸打飞的昔时了,省许多事,省许多钱!

是以久久久国产99久久国产久,想吃就吃吧!郊野那些奇怪的蘑菇别乱吃,想吃蘑菇,就上超市里买这些如故通过“可口嘴”们回味检会过的品种吧!哈哈!

姜末蘑菇猪肉丝黑鸡枞菌云南发布于:江西省声明:该文见地仅代表作家自身,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间处事。

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